Le basilic

 Petite épice magique! Cette plante a surtout été utilisée dans les pays du Maghreb avant d'arriver dans nos assiettes. Je vous mets la liste des effets de cette herbe fabuleuse (elle est très longue, j'écris seulement les effets utiles):

Dans un plat:

-dégage les voies respiratoires.

-calme la névrosité.

-stimule l'appétit.

-appaise les migraines (en huile).

-soulage les problèmes intestinaux.

En infusions:

-stimule l'appetit et soulage les problèmes intestinaux.

-tonique nerveux qui stimule la concentration.

-antispasmodique (surtout mêlée à quelques feuilles de tilleul).